اندازه گیری و ثبت داده های دما و رطوبت برای انبارها و سردخانه های بسیار حیاتی و حایز اهمیت می باشد با کنترل و ثبت دما  و رطوبت می توان از انجماد و یا فساد مواد غذایی و نیز رشد و نمو کپک ها؛مخمرها و باکتری های جلوگیری نمود .

دستگاه دماسنج و رطوبت سنج انبار مواد غذایی و انبار دارو